发布时间：2025-09-27 19:48 | 来源：大豆荠苨猪腰汤网 | 浏览：5938次
《中国新闻周刊》记者：李静 发于2025.9.29总第1206期《中国新闻周刊》杂志 1935年年底，一个冬季的下午，林徽因曾经经在梁思成的办公室连续事情三个小时。针对，齐鲁网·闪电动静9月25日讯 在中国，孔子有着非同一般的位置。《论语》流传千年，孔子的名句“德没有孤，必有邻” “有朋自远方来，不可开交？”“小人以及而分歧”等历经千年仍被宽泛歌颂，影响了世代中国人。穿越时间，如今再读孔子的名言，仍旧有着现实意思。--> 【德不孤，必有邻】 有品德的人不会孤独，因为会吸收同舟共济者相伴。 山东朋友圈越扩越宽，好仇人越交越多。 1979年10月，青...。那一年，她以及梁思成在山东曲阜调查了孔庙修建群，并沿胶济铁路程经验城、章丘、临淄、益都等11个县，寻找散落山涧原野的“文化珍宝”。如果，厦门港的繁华，是一部逾越百年的迭代史。 百年前的厦门港，不可是国际外航运商业中转港，更是西北内地商业中间。 《剑桥民国史》中写到：近代厦门乃是“海上中国”的一个核心。 但灿烂亦有衰败时。 万国互市的商港在近代中国社会动乱中逐渐沉寂，一度成为海防前线。改革开放后，这座百年夜哥港再次崛起。资料图：厦门港，海沧港区。 上世纪80年月初，厦门港复原沿海客运航线并开辟集装箱运输。 2011年...。归来后，有年夜量案头事情。除了非，中新网海口9月27日电 (张月和)2025琼台经贸交流流动26日至29日在海南举行，台湾工商界代表考察海南自贸港建设时机。海南省委常委尹丽波26日晚在海口会面台湾工商界代表一行。9月26日晚，海南省委常委尹丽波在海口会见台湾工商界代表一行。(海南省政府台湾事务办公室 供图) 尹丽波向台湾工商界代表们介绍了海南自贸港创立情况以及财产发展特征。她说，台湾与海南地缘相近、分缘相亲，盼望台湾同胞多来海南，...。此刻，里间只有她一个人，窗户正好能够鸟瞰天安门的院子。 “往常是五点三非常。夜幕开始来临，宛若一只银色的飞鸟。整座庭院一片青白，好似落了雪。”这是林徽因眼中，冬季的北平，然而风物的静美无法拂去心头的忧愁，任务间隙，她给好友费慰梅、费正清配偶写了一封信：“正清，你看，如斯美好的风物呈现在我面前，我心田却觉患上强烈的没有适与厌倦，喉咙尤其沉重，仿佛被一团东西噎住，令我梗塞。”--> 在西南年夜学建筑系任教时经验过“九一八事件”的林徽因，又在1935年眼见“华北事变”，巨变迫近，她的心没法不沉痛。此后的十多少年，她在战乱、贫病以及一起的撤退逃难中，把自己的所见、所思、所感、所忧尽数写入函件，倾吐给美国的挚友费慰梅、费正清夫妇。特别费慰梅，是林徽因一生的好友。 后代的文艺作品，惯于津津有味她奼女期间的仙颜、才情以及激情逸事，现实上，流浪失所是林徽因短暂人生的主要内容。 在她离世七十载后，今年7月，林徽因的这批英文书信由群众文学出书社首次出版，以中英文对照体例收录于《林徽因全集·英文手札卷(一九三五—一九四〇)》。 “她必定不是甚么女神” 打开手札的影印版，于葵耐心识别着一行行潦草的手写体英文，有些信纸非常小，字只能更小，密密麻麻挤在一块儿，写不下了画个箭头，又挂到最下面；有些在正文边栏或空缺处找块地方，又挨挨挤挤写好多少行；还有些不是信纸，纸张质量欠好，字迹难以识别。“抗战期间条件艰苦，纸张宝贵显节俭着用，现正在誊录就很困难，翻译更磨练水平，须要熟悉林徽因的文体，忠厚她的语境。”该书编著者、林徽因的外孙女于葵告诉《中国旧事周刊》，所以目前仅出版了手札中1935—1940年的局部，1941—1948年的书信亦将后续出版。 高出十几年的书信信息量很年夜，不仅具体记录了中年林徽因的人际来往、家庭生活、思想不雅点以及家国情怀，也以林徽因的个人视角，出现了她所处期间的社会相貌、庞年夜事件以及知识份子的生存以及思维情形。这些通信，都被费氏配偶仔细珍藏，哪怕经历诸多离乱，见证很多更迭。20世纪70年月中美建交后，他们把数百封信件的影印版分别交给林徽因的孩子梁再冰以及梁从诫。 20世纪90年代，梁从诫已经撰写了介绍林徽因的文章并在选编《林徽因文集》时摘用过其中的一局部信件。梁再冰曾经于林徽因生日100周年纪念日之际，第一次提笔为母亲撰写文章《我的妈妈林徽因》。“平日里妈妈梁再冰不常提及本身的门第——外公梁思成针砭箴规她‘最难为名父子’，鼓励孩子自力重生。”于葵报告《中国新闻周刊》。她记得，在外婆逝世数年后，太婆(林徽因的母亲何雪媛)托人送来一只皮箱，内里装着外公外婆的老照片和日志、手稿。幼时，这些内容多被斥为“四旧”，也没人懂这些资料的珍贵，但外婆那美丽的面目面貌、文雅的四合院院落、高雅的服饰，以及书写正在照片中间秀丽的小楷字，一幅幅深深地印在了她的脑海中。年龄渐长，她才分明显明其中的意思：“偶然感到里面一些谈论林徽因的书刊‘离她甚远’，她当然是一个出色的人物，但肯定没有是甚么女神，而是有血有肉、非常接地气且烟火气十足的一个人私人。” 2024年，为纪念林徽因诞辰120周年，于葵依据家属留存史料撰写了《山河光阴：回望林徽因》一书，她想把实在牢靠的史实告诉真正关心林徽因的人，林徽因最可贵之处正在于她的“真”。于葵写此书时，觉得惟其如此，才对于患上起外婆。书中援用了一部分林徽因的英文书信内容，在为这本书负担责编时，人平易近文学出书社编纂王一珂感受这批英文书信极有代价：“不管对于钻研林徽因还是研究抗战史或者是那个时期常识分子的心路历程，都是一套宝贵且唯一无二的史料，如果它们不存于世，也就罢了，既然还在，我相信总有一天会出版。” 于葵对于翻译编纂出书这些书信也颇有些顾虑，“这些信件毕竟是外婆以及朋友和闺密的私人通信，尊敬前辈们的私人空间的同时，我也深受外婆那些‘掏心窝子’的话语的震动，也正是因为这点，写作中我感触这批信件的分量之重，它们的真实性无可比拟，他人再怎样替她说，不如去听听她自己怎么说”。 由于历史起因，费正清良俦回复林徽因、梁思成的信件绝年夜局部未能保留，现存只见零碎数页费氏夫妇自己的誊录，而无奈成为一段频仍来往的历史性书信记录。“否则，两比拟照，肯定很故意趣。”王一珂对于《中国新闻周刊》说，林徽因绝年夜局部离稿(包罗文学、构筑代表作及少量中文书信)也未能保存，现存少量中文手稿亦零星不可系统。 幸运的是，林徽因与梁思成写给费慰梅、费正清的英文书信手稿在费慰梅整理下得以完备留存至今。从长篇打印稿到巴掌年夜纸片上的寥寥数语，包含那些李庄时期随手“涂写”的粗糙纸片，都被费慰梅装订成册。为生存林徽因的信件，费慰梅还屡次将这批书信誊写。 在为书信出版做编纂、校订的过程中，王一珂经常被林徽因兴旺的情感以及大胆直率的表达感动。徐志摩逝世后，林徽因公然发表的悲悼都克制内敛，然而面临朋友，她表白了真正的怀念，称他为“最敬爱的故交徐志摩”，认为“他所做的、所为之妥协的奇迹远比他讲的要多很多”，坦言“正在那些左右逢源、理智理性的人中，他是一股清流”。那些在以及平爆发后，仍追求享用以及团体地位的文化名人，林徽因直言不讳地表白了批评。当费慰梅埋怨丈夫总忙于工作，她又用自己的婚姻为例子悉心安慰亲信，坦诚说出从情人变为伉俪后感受的差别：“作为妻子的爱比作为恋人的爱要更严正，后者处于热恋状态，天然会感觉自己由由然走在开满玫瑰花蕾的天堂之路上。” “哪有什么书房，她都在厨房！” 身旁的友人都爱她，甚至依靠她，在于葵看来，林徽因的魅力当然在于她丰沛的常识与思维，但不年夜被外界关注的，是她待人的热诚、热忱以及无微不至的“长姐”之风。林徽因是家里的长女，在她8岁时，父亲林长民又娶了一个妻子，第二任妻子生下4个儿子。简单的小家庭里，林徽因从小就分明，有些事无奈非黑即白地对于待，她一壁安抚备受冷清的母亲，一壁帮助照应同父异母的年幼弟弟们。有一次三弟林恒发高烧，她抱着2岁的他，在廊子下面转游了整整一晚上。于葵感慨：“用即日的话说，外婆也是从小被锻炼出了‘高情商’。” 所以，在20世纪30年月的北平，北总布胡同3号院的“梁家下战书茶”是一个富裕吸引力的“大众空间”“周末好行止”。集合了一批对于文学、艺术和学术有兴趣的文人、学者，成为现代文学史的典范记忆。女客人林徽因固然是其中的焦点，梁再冰对于葵回忆说，“林徽因最美的时分便是她说话的时辰，充溢激情，神情飞腾，每一个话题她都有本人的见地，但他人关注她的时辰，她也同样关注别人，是一个厚道的倾听者”。 正因如斯，亲友摰友一遇到事就找她拿主见。有一次，沈从文和妻子闹顺当，妻子一怒回了姑苏娘家，他找林徽因倾诉整整一上午，林徽因告诉费慰梅，自己“呕心沥血地同他交谈，骂他，劝他，与他接头生存极其曲折，人的天性极端动人之处以及遗憾之处”，末了还借给他钱买车票，去苏州找妻子面谈。林徽因是梁林两家弟弟妹妹们的长姐和长嫂，也是尽责照应家人的妇女，人最多时，林徽因家中甚至接纳了十多少位亲友同时留宿。梁思庄是她的小姑子，也是她的好友，梁思庄丈夫归天后，梁思成与林徽因将她和女儿接来北总布家中同住，弟弟林恒也曾经跟正在她身旁。人们习惯关注在前厅热情招待每位朋友的她，鲜有人看到不断奔向后院措置小事小情的她。林徽因给费慰梅画过四合院的床铺图，还油滑地召唤好友：“请预订梁氏招待所。” 林徽因说：“从前的家庭争战已经给我留下了永久的创伤，以致如果其中任何一丝残痕重现，就会让我再次陷入曩昔的厄运当中。”她偶然也爱慕费慰梅嫁了个独生子，无须像本身这样，每一每一“一展开眼就陷入了更为顺手的家庭纷争”。诸事芜杂，信中也看到心力交瘁时她向密友倾诉。 厄运很快便来了，却不再是家庭胶葛那样简单。1937年，“卢沟桥事情”正在林徽因的人生中画了一道分界限，她永远告别了北总布胡同3号的富足生活，先到天津，再去青岛，随后辗转至长沙、昆明，最后搬迁到四川李庄，开始了长达十多少年的流浪失所。正在日机对于长沙的一次轰炸中，炮弹就落在距离他们临时住房年夜门十五码的中央，她和梁思成各自拎起一个孩子往楼梯跑，还没来得及下楼，炸弹就炸了，林徽因被抛到地面，手里还抱着梁从诫，从二楼被抛摔到地上，竟然还能完好无伤。他们奔向防浮泛时，又是一轮轰炸，炮弹落正在身旁，他们心想这回躲不失落了，“情愿聚拢一点，免得留下多少个在世的人去承受喜剧”，所幸这颗炸弹没炸。 即使如此经验，林徽因仍然说，“不会失去勇气，正在非常悲不雅的情况下，我们仍度量高昂的盼望”。一起上，他们乘坐“各种资料、也不知什么年月”生产的破旧汽车，偶然十多少个座位居然塞进近30名搭客。这样逃难的途中，她那双修建师的眼睛也不停止发现美，她指引孩子旁观“玉带般的山涧，秋天赤红的枫叶以及洁白的芦苇，天上自在飘浮的云彩、新鲜的铁索桥”和渡船。 走到湘黔接壤处的晃县时，她的身材再也撑持没有住，发动高烧。由于少量军校学员以及多少班年夜巴旅客滞留，到处住满了人，马上露宿陌头时，幸亏多少个空军学员腾给他们一个小房间。她躺在床上发烧41度，中间隔一个小门板，另外一边便是小酒馆，满口脏话的赌徒、当地娼妓、运输司机、山东口音的年夜兵聚在一起饮酒、打赌，他们的话飘过来，被林徽因记住，厥后活泼地写给费慰梅。于葵感慨：“正在那样费劲无助的日子里，沉痾高烧当中，她还故意去品味简单的人生，用她那漂亮活泼的语言记录下来。” 卧病几天，林徽因才刚刚退烧，一家人就又仓卒上路，结果破旧的长途车三鼓抛锚在了荒山山顶。12月下旬的深夜里，林徽因拉着两个孩子的小手没有断往返走动，借此暖一暖几乎冻僵的身体。“前一天她才退烧，身材还不完全恢复。”于葵推测，恰是这番折腾，让她本已经病弱的身躯遭受重创，正在昆明，特别是到了李庄病情总爆发，林徽因彻底躺倒了。 一起奔忙避祸，她也再也不是北京四合院中佳宾满座的沙龙仆人，而是撑持家庭的妻子以及母亲。梁氏一家在昆明住的屋子现在仍在，见到其中一间曾经被标为“林徽因的书房”，于葵旅行时看到了，马上打电话给母亲：“林徽因有书房吗？”梁再冰回答：“哪有甚么书房，她都在厨房！” 当时候，林徽因常常一个人背一个年夜背篓，把一家人一周的菜在赶集时全背返来。上有老，下有小，她不患上不放弃不少文学艺术的创作，来撑持这个家。在李庄时，孩子们穿得就跟狄更斯小说里的流浪儿同样，以是她要修理那些已经经补到不能再补的衣衫，她说，这似乎比让她写一章宋辽时代的修建史还困难。她仍然在坚持以及费慰梅通信，尽管“在现实面前，激情成为了一种奢侈，但它不该耗费在仅存的一线蓝天以及仇敌的炸弹之间”。 “终有一日咱们会在某个地方相逢” 昆明市区的龙头村落，梁氏夫妇有过一段悠久的牢固日子，晃县小旅店里结识的空军学员成为了家中常客。战争开始时，林徽因频频对于费慰梅说，不甘心“只是闲坐正在这儿”，“必须为信仰而战，以便循着我们足迹的起初者能够享有稳固的时代，成就一番事业”。林徽因提及他们结识的这批空军学员，她说既然自己没有克不及上疆场，那就要尽她所能给能上疆场的地面好汉们一个家。因而这些学员成了梁家的亲人，梁思成以及林徽因将他们视作弟弟，梁再冰以及梁从诫唤他们为娘舅，后来，他们还作为名誉家长参加了这些小伙子的毕业典礼。 除了照顾家人，最使梁思成、林徽因费心的便是1930年在北平建立的中国修建学社，所幸学社多少位主要职员渐渐在昆明聚齐，抢救古建的工作连续展开了。长久以来，林徽因都是营造学社的主要成员，遍踏荒郊田野吃力不雅察，却属于没有拿薪水的“编外”，如同昔时拿不到修建学位一样，既知名也无分。 16岁以及父亲游学欧洲，林徽因便曾经将建筑选定为自己的业余。但是那个期间，在西方，这一职业也未能负担负责女子，中国更是尚无修建这一学科，建筑仅被看成劳作之事，官学儒生不屑与匠报酬伍，与女子更是毫不沾边。在如许的社会情况下，林徽因仍发愤成为一位修建师，为中国带回一门新的学科，孤身突入当时还属于汉子的天下。“她有‘逾矩’的胆识，放在即日，能够叫思想先锋吧。”于葵说。 美国宾夕法尼亚年夜学修建系不收女生，她只能曲折“奋斗”，以美术业余进门，再“曲线救国”选修建筑课程，毕业时获患上美术学士学位，以后又到耶鲁选修了舞台美术课程。2024年，宾上将这个早退近百年的建筑学士学位追授给了林徽因。“咱们今日推崇的跨学科，林徽因在百年前就已经先行理论了。”王一珂对于《中国消息周刊》感慨，所以《林徽因选集》与任何名家选集都没有同，分为建筑、美术、文学三个板块。 梁思成进入建筑行业，也和林徽因无关。昔时他从清华学堂毕业在为出国留学做筹备，当他听到林徽因对于建筑学业余富裕新意的形容后，立即熟悉到这门专业正是本人所擅长与追求的，修建成为他们终身的奇迹和纽带。 战斗中，贫困交加的林徽因在李庄病榻上写下了四万多字的《现代住宅计划的参考》，谈战后重建，它多少乎是当时最新的修建需要与理念。当时，全球修筑师都正在考虑战后重建以及城市布局等题目，身处偏偏僻乡下的林徽因与世界同步。梁再冰说：“我妈妈当时病患上要去世了，可躺在床上，她想的仍是抗战后中国怎样设置装备部署，以至如作甚低支出人群建立廉租房。” 战后回到北平，为了创立清华年夜学建筑系，宿疾的林徽因几乎拼尽全部气力。吴良镛回忆清华修筑系初创的景象时曾经感慨：“林先生对于这个系的成长费心至多”，“她躺在床上，把一个系从无到有地办起来，尽管每一每一卧病，她却能指挥若定，她是一位奇迹的筹划者、批示者，能帮助我们解决颇多灾题。惋惜，这些并不非常为人所知，教师名单中并无她的名字”。 身为“梁思成太太”，投入诸多考查以及学术研究并做出复杂贡献，却不头衔也没着名分，这是林徽因毕生学研生活的常态，她不计较，愿做“幕后好汉”，与同人或者长辈分享自己的思考和成果，也不求报答。 中国古修建学家罗哲文曾是营造学社的年轻成员，他后来对梁再冰回顾，那时自己年龄尚轻，不晓患上怎么深入这个范畴，是林徽因手把手急躁批示，为他挑选入门书籍，以至报告他最佳从哪一行看起。被誉为“敦煌女儿”的常沙娜也是林徽因的学生，那时，林徽因曾经经长期卧床，她正在病床上支一张小桌，稍有力气了就写写画画，把学生叫到跟前，给他们授课。常沙娜21岁计划的中国首块国礼丝巾，便是在林徽因的带领下实现的。 她一生挚爱她所选择的修筑奇迹。就在文章末端所说的阿谁1935年的冬季下昼，林徽因写给费氏夫妇的同一封信中，她曾许下一个小愿：“亲爱的正清，终有一日我们会在某其中央重逢，对吗？你知道，我想当时我已经步入暮年，为了能更好地做些任务，我应当会远离众人以及杂事。” 所幸，1942年费正清被派到中国事情后他们又再相见，可是，她未曾如愿走入她所期望的真正暮年，更未能“远离世人杂事”。1955年春，林徽因由于病情急剧好转被紧急送往同仁医院。就在此前不久，通晓自己已经时日无多，她为了挚爱的古都北京，为了珍贵的文化遗产，依然一次次拖着病弱的身子自告奋勇，年夜方陈词……命运不给她更多时间。1955年4月1日，林徽因离世，年仅51岁。梁思成为她设想了墓碑，上面写着：“建筑师林徽因墓。” 《中国新闻周刊》2025年第36期 申明：刊用《中国新闻周刊》稿件务经书面授权 【编纂:王琴】
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时下，随着生活方式和饮食行为习惯的改变，超重、肥胖的人群越来越多。水果给人的第一印象就是水分多，酸甜可口，含有丰富的膳食纤维、维生素，饱腹感也十分强。网络上关于吃水果减肥的各种传说也是铺天盖地，吃水果减肥靠谱吗？真相是：未必。--> 有些水果口感不甜，但所含的糖分一点不少，有些水果软软糯糯营养很高，但热量也不含糊，拿它当饭吃还不如正常吃一碗大米饭。这类水果往往能量高、含糖量高、膳食纤维含量低，都不是用以减肥代餐的明智之选。今天就给大家盘点六种虽营养美味但需要控制摄入量的水果。 牛油果 牛油果，别名油梨、樟梨、酪梨、鳄梨，为一种营养价值很高的水果，含多种维生素、丰富的脂肪酸和蛋白质，钠、钾、镁、钙等含量也高，营养价值与奶油相当，有“森林奶油”的美誉，还富含叶酸以及丰富的维生素B6、膳食纤维。 牛油果脂肪含量(15.3克/100克)非常高，但其脂肪主要成分是单不饱和脂肪酸，尤其是油酸。每100克热量达到惊人的171千卡，相当于147克米饭(约2至3碗)，食用时应减少主食的食用量。 榴莲 榴莲，气味浓烈，爱之者赞其香，厌之者怨其臭。不可否认的是，榴莲含有丰富的维生素C、维生素A、叶酸、维生素B2、钾、钙，多种氨基酸和植物活性成分(如黄酮、花青素)，可调节机体代谢，提高机体免疫力。 果肉含丰富的碳水化合物，每100克榴莲含碳水化合物28.3克，热量高达150千卡，与129克米饭相当。1克脂肪在体内代谢产生9千卡的热量。榴莲脂肪含量3.3克/100克，是芒果(脂肪：0.1克/100克)的33倍，橙子(脂肪：0.2克/100克)的16.5倍，属于典型的高脂、高糖、高热量水果，这也意味着吃同等重量的榴莲，要比吃其他水果摄入更多的热量。现在，你不难理解榴莲是减肥路上的“绊脚石”这个比喻了吧，食用的时候注意控制量。 菠萝蜜 菠萝蜜，别名为木波罗、牛肚子果、包蜜、树波罗等。味甜蜜浓香，生津除烦，解酒醒脾，为上等水果。成熟果实的包肉含有丰富的糖类、蛋白质、B族维生素(B1、B2、B6)、维生素C、钾、镁。 每100克菠萝蜜含碳水化合物25.7克，热量高达105千卡，其热量相当于91克米饭，是哈密瓜(热量：34千卡/100克)的3倍之多，是苹果(热量：53千卡/100克)的近2倍，也属于典型的高糖水果。因此，有体重管理需求或超重和肥胖人群，在食用时一定要控制好量。 冬枣 冬枣，别称雁来红、苹果枣、冰糖枣等，味道可口、皮脆、肉质细嫩、汁多无渣、甘甜清香，营养极为丰富。 一提到冬枣，酸酸甜甜，因高维生素C著称，其维生素C含量在水果界也是一骑绝尘，每100克鲜果维生素C含量高达243.0毫克，是山楂(维生素C：53.0毫克/100克)的4倍多。3颗左右即可满足正常人体全天维生素C的推荐摄入量，可快速补充维生素C,预防口腔溃疡和牙龈出血。 此外，冬枣还含有多种矿物质、维生素和膳食纤维，含有酚类、黄酮类、原花青素和三萜类化合物，能帮助身体清除过量的氧自由基，延缓衰老和预防癌症。 事实上，冬枣的含糖量一点也不低，每100克含糖量达到惊人的27.8克，热量高达113千卡，相当于97克米饭，是李子(热量：38千卡/100克)的近3倍，早酥梨(热量：50千卡/100克)的2倍多，其热量还是偏高的。倘若每天吃3至5颗，热量大约在50至80千卡，热量接近一个苹果，完全可以接受。吃再多的话，需要减肥的朋友就要掂量掂量了。 香蕉 香蕉是典型的热带、亚热带水果，软糯香甜，老少皆宜。含多种矿物质和维生素。其中维生素A能促进生长，提高机体抵抗力，对视力健康也非常有好处；维生素B1能抗脚气病，促进食欲、助消化，保护神经系统；维生素B2能促进人体正常生长和发育；香蕉除了能平稳血清素和褪黑素外，其含有丰富的镁，促进肌肉放松，缓解疲劳。 每100克香蕉含碳水化合物22.0克，热量高达93千卡，相当于80克米饭。在一些热带地区，香蕉还作为主要粮食，常被当作主食来充饥。因糖分含量高，食用过多也会导致超重和肥胖，对于超重和肥胖人群可以把香蕉当作主食来食用，注意控制量。 雪梨 因果肉洁白似雪如霜而得名的雪梨，鲜嫩多汁，具有生津止渴、化痰止咳、润肺、祛脂降压、利尿消肿、养颜护肤等多种食疗价值。含有丰富的维生素和钙、磷、铁、碘等丰富的膳食纤维，经常吃梨，预防便秘。 虽然含水量在78.3%，但每100克雪梨含碳水化合物20.2克、热量79千卡，相当于68克米饭，其碳水化合物含量是鸭梨(碳水化合物：11.1克/100克)、酥梨(碳水化合物：11.4克/100克)近2倍，也是碳水化合物含量较高的水果。食用时最好控制量，每日最好不要超过一个。 减肥水果的必备“素养” 要想靠吃水果来减肥，水果必须具备以下特征：水分含量高、能量低、含糖量低且富含膳食纤维，饱腹感强。以下是常见适合减肥的水果(碳水化合物普遍低于10%)推荐。 仁果类酸梨、旱苹果、木梨等； 核果类久保桃、杏、李子、李子杏、金红桃、青梅等； 浆果类马奶子葡萄、草莓等； 柑橘类葡萄柚、小叶橘、柠檬等； 热带、亚热带水果枇杷、芒果、杨桃、杨梅等； 瓜果类西瓜、白兰瓜等。 虽然这些水果普遍含糖量低，但减肥最核心是控制热量摄入总量，比如每100克苹果的热量虽然很低，仅53千卡，但200克苹果的热量就和100克香蕉的相当了。除了吃低糖水果并注意控制量外，均衡饮食、规律作息、适当运动也很关键。 文/高春海(注册营养师) 【编辑:于晓】
“在中国待得时间越久，我就越热爱中国”——访突尼斯中文翻译柯仁睦 人民网迪拜9月29日电 (记者管克江) 柯仁睦(外文名克里姆·克里达)是一家大型中阿经贸企业的翻译。作为北京语言大学中文系的毕业生，他对这项工作情有独钟。 柯仁睦来自突尼斯的科肯纳岛。中学时期选第二外语时，柯仁睦起初选了德语。但学了一阵子，他有了新想法。“我不想单纯学外语。我希望通过学习语言进而学习文化，了解说这门语言国家人士的生活习俗和思想理念。” 一位老师告诉他可以学中文。柯仁睦说，当他一看到老师拿来的中文图书，看到汉字那奇特的笔画后，他立即就喜欢上了中文。后来他考入了布尔吉巴现代语言学院的中文专业。教中文的老师是中国人，能够讲一口流利的突尼斯方言，但坚持在课上只说中文。这种学习环境让柯仁睦的中文水平突飞猛进。--> 第二年，中国驻突尼斯大使馆同大学合作，为中文成绩最好的四名大学生提供半年的赴华学习机会。“我们都像打个兴奋剂一样，铆着劲学习。最终入选者的成绩非常接近。”于是，柯仁睦和同学们到北京语言大学留学了半年。“这是我人生中第一次旅行。没想到第一次旅行就到了遥远的中国，第一次看到了下雪。中国的大学校园规模庞大，有操场、体育馆、大会堂，这说明中国为教育投入不遗余力。 柯仁睦说，留学期间他还认识了来自世界各地的朋友，结下深厚友谊。中国的老师对他们照顾无微不至。“老师们把我们当自己的孩子一样。那段经历至今难忘，当我回看当时的照片时，我不仅热泪盈眶。” 柯仁睦表示，在中国的学习也让他们意识到了自己中文能力的不足。“有的留学生一周休息三天。但我们四位突尼斯学生相互鼓励，相互督促，每周学习七天。我们的成绩提升很快。突尼斯虽然是个小国家，但我们不服输。” 这次学习也坚定了柯仁睦从事中文学习的决心。不久后他参加了汉语桥世界大学生中文比赛并获得突尼斯赛区第一名。大学毕业后，他如愿以偿到北京语言大学攻读中文硕士。柯仁睦说：“学习中文时间越长，在中国呆的时间越久，我就越热爱中国。中国人民谦逊、热情、守信、勤奋，这些价值理念也感染和影响了我。” 除了学习中文，柯仁睦意外开启了第二职业。一个偶然机会，他在成龙执导并主演的《十二生肖》里演了一个小角色，并有机会听成龙说戏；身材高挑的他不时会参加时装走秀；由于中文流利，他从一档电视节目的观众变成了主持人…… 2019年，柯仁睦回突尼斯渡假。突然发生的重大卫生事件让他无法返回中国。多次尝试无果后，柯仁睦决定到海湾国家闯荡一下。他先在抖音国际版当了一名翻译，最后来到了一家外贸企业。 “我翻译的时候不仅仅要求用词对，还努力把情绪表达出来。翻译者必须理解了讲话人的感情，才能更好传达给听众。”柯仁睦说。 从事中阿翻译的过程也让柯仁睦对中国的经济社会发展了解更多。“中国的高质量产品令人惊羡。作为世界最大经济体之一，中国产品在国际市场上竞争力很强。阿拉伯国家广泛对中国有着友好感情。特别是中国始终坚持和平发展、推动友好合作，支持巴勒斯坦正义事业，主持国际公平公道。”柯仁睦认为，越来越多的阿拉伯国家民众希望学习中文，这不仅是因为学好中文能为将来的职业铺设道路，而且在于阿拉伯国家民众信赖和喜爱中国。 采访的最后，柯仁睦希望通过媒体向中国朋友说句话：“中国用爱和温暖拥抱了我。我想说，我们突尼斯热爱中国、尊重中国。希望突尼斯和中国友好关系越来越好。” (人民网莱拉·阿提特拉赫参与采写) 【编辑:胡寒笑】